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miércoles, 26 de mayo de 2010

Festival Gastronómico en Nuevo Chimbote

El 18 de abril la Municipalidad de Nuevo Chimbote nos invitó a participar en el Festival Gastronómico de Carnes al Cilindro, donde tuve la oportunidad de enseñar la técnica de cocción preparando algunas recetas y conocer también a mucha gente que gusta de este sabor tan especial.

En el primer video verán extractos del festival y en el segundo una pequeña entrevista con algunos medios de comunicación como América TV.

Nuestro agradecimiento a la Municipalidad por el apoyo a la difusión de las carnes al cilindro y nuestra felicitación a todos los afortunados ganadores del sorteo del cilindro.